Resep Tahu Tempe Bacem [Mankyooos]

    Author: dimas na Genre: »
    Rating

    Bahan-Bahnya :
     4 potong tahu cina ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera

     4 potong tempe ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera

    Buat Bumbu:

    -          1 sendok makan ketumbar, haluskan

    -          3 siung bawang putih, haluskan

    -          6 siung bawang merah, haluskan

    -          1 ruas asam jawa

    -          2 sendok makan gula merah

    -          Garam secukupnya

    -          4 lembar daun salam

    -          2 cm lengkuas, memarkan

    -          Air secukupnya

    Cara membuat:

    1. Masukkan tahu, tempe dan bumbu halus ke dalam wajan.

        Beri air secukupnya. Masak dengan api kecil sampai habis

    2. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan

    Leave a Reply